蝦片戰爭
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蝦片戰爭是英國對中國發動的一場戰爭，戰爭的導火線是中國禁止英國向其推銷蝦片，戰爭以中國失敗而告結束。戰後，英國為了鞏固他的蝦片事業，跟中國簽定了南京條約，迫使中國開放貿易，以及割讓香港島儲放蝦片和興建分公司，另外也收取了一點捐款作慈善用途。
該戰爭讓新穎的西方零食大規模入侵中國大陸，令中國傳統小食受到嚴重威脅。
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[編輯] 背景
[編輯] 清廷閉關政策
由於清廷政府發現西式零食脂肪、膽固醇、糖份太高，長期食用會損害身體。為了保護沒有知識的蟻民，政府一直收緊外貿政策，僅允准番商「將來只許在廣東收泊交易」，後來英國對中國的入口貨更提升到百分之二十的高稅率，使英國大為不滿。這種保守的閉關鎖國政策埋下了中英兩國衝突的遠因。
[編輯] 蝦片輸入中國
為了開闢新市場，英國從其殖民地印度走私蝦片來華。中國五千年歷史裡甚少出產脆口的小食，蝦片迅速風摩全國，從王公大臣到平民百姓皆愛食用，於是由道光元年（1821年）只進貨四千餘箱，到道光十八年（1839年）間已猛增到四萬零二百箱。蝦片熱氣、反式脂肪、鹽分過高，為害中國國人身心健康，軍隊也吸食蝦片，使喉嚨變得沙啞，在槍林彈雨（雖然當時仍主要用弓箭）下不利溝通，失去作戰能力。
[編輯] 虎門燒蝦
由於蝦片的危害日趨嚴重，使得朝野上下，禁蝦片的呼聲日趨高漲。1838年底，清朝道光帝派欽差大臣林則徐到廣州負責銷毀蝦片，並且強迫人民服食中式小食。事件令英國人覺得中國剝削人民吃零嘴的選擇，認為此舉不可容忍，促成戰爭的爆發。
[編輯] 戰爭經過
1839年7月，九龍尖沙咀村一名名為生林維喜的中國籍男子因疏於練武，在跟英國人比武時不幸死亡。林則徐為此迫害奧門的英國人，為了拯救英國人以及那些不能吃蝦片、處於水深火熱的清朝人民，英國國會在一眾零食生產商的支持下決定出兵攻打中國。
